CZOSNKÓWKA

  • Składniki
  • 500ml wódki 40% (czyli ok. 208 ml spirytusu)
    ⅔ główki czosnku
    garść rodzynek

  • Przygotowanie
  • Obrany i posiekany czosnek wsypujemy do słoja i zalewamy wódką. Odstawiamy na 3 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce. Następnie odsączamy czosnek, a do wyciągu alkoholowego wrzucamy garść rodzynek. Zamykamy i odstawiamy na pół roku. Zlewamy płyn znad rodzynek do butelki i odstawiamy na 3 miesiące.